Suchergebnis
- Leistung
Qualitätszeichen Baden-Württemberg ➚
Das "Qualitätszeichen Baden-Württemberg" (QZ BW) kennzeichnet Produkte mit einer über dem gesetzlichen Standard liegenden Produkt- und Prozessqualität aus. - Lebenslage
Zusatzstoffe in Lebensmitteln
Zusatzstoffe werden Lebensmitteln zugesetzt, um ihre Eigenschaften zu verändern (z.B. um die Haltbarkeit zu verlängern, den Geschmack zu verstärken oder die Farbe zu verändern). - Leistung
Sachverständige für Gegenproben (andere EU-/EWR-Staaten) - Zulassung beantragen ➚
Angehörige anderer EU-/EWR-Staaten können in Deutschland als private Gegenprobensachverständige auf der Basis des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzes oder des Tabakerzeugnisgesetzes beziehungsweise für … - Leistung
Sachverständige für Gegenproben (Inländer) - Zulassung beantragen ➚
Wer als private, sachverständige Person für Gegenproben auf der Basis des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches oder des Tabakerzeugnisgesetzes beziehungsweise für Parallelproben von amtlichen Proben zur … - Lebenslage
Gentechnisch veränderte Lebensmittel
Gentechnisch veränderte Lebensmittel erkennen Sie an Aufschriften wie "enthält genetisch verändertes ... - Leistung
Lebensmittelsicherheit - Verbraucherbeschwerde einreichen ➚
Lebensmittel, Kosmetika und Bedarfsgegenstände müssen sicher sein und dürfen Sie nicht täuschen. - Leistung
Lebensmittelüberwachung - nicht sichere Lebensmittel melden ➚
Labore, die im Auftrag von Lebensmittelunternehmen Analysen bei Lebensmitteln durchführen, sind verpflichtet, nicht sichere Lebensmittel zu melden. - Leistung
Trinkwasser - Verunreinigungen melden ➚
Bei der öffentlichen Wasserversorgung sind die kommunalen Wasserversorger beziehungsweise Wasserversorgungsunternehmen dafür verantwortlich, den Verbraucherinnen und Verbrauchern einwandfreies Trinkwasser zu … - Leistung
Feste und Freizeiten - Hygienevorschriften beachten ➚
Mangelnde Hygiene bei Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln kann die Ursache für Lebensmittelinfektionen wie zum Beispiel Salmonellosen sein. - Leistung
Lebensmittelüberwachung - als Lebensmittelunternehmen registrieren ➚
Jedes Lebensmittelunternehmen ist nach EU-Recht verpflichtet, sich registrieren zu lassen und wesentliche Änderungen zu melden. - Lebenslage
Lebensmittelhygiene
Sie müssen Hygienevorschriften beachten, wenn Sie Lebensmittel erzeugen, herstellen, behandeln oder in Verkehr bringen. - Lebenslage
Lebensmittelwarnungen
Wo finden Sie Lebensmittel- und Produktwarnungen? - Lebenslage
Lebensmittelkontrolle
Eigenkontrollen der Betriebe Betriebe, in denen Lebensmittel hergestellt, bearbeitet oder verkauft werden, müssen regelmäßig selbst die Qualität und die Sicherheit der verwendeten Rohstoffe und ihrer fertigen … - Lebenslage
Kennzeichnung von Lebensmitteln
Auf dem Etikett (oder an anderer Stelle der Verpackung) von Lebensmitteln finden Sie vorgeschriebene und auch freiwillige Angaben zu Zutaten und Eigenschaften. - Lebenslage
Kontrolle der Lebensmittelsicherheit
Die Betriebe müssen im Wege der betrieblichen Eigenkontrollen zur Erfüllung ihrer Sorgfaltspflicht die Sicherheits- und Qualitätsanforderungen überwachen. - Lebenslage
Ernährung und Lebensmittelsicherheit
Ernährung und Lebensmittelsicherheit sind wichtige Bereiche des Verbraucherschutzes, da sie vor allem die Gesundheit des Einzelnen betreffen. - Lebenslage
Berufe im Veterinär- und Lebensmittelwesen
Ausbildung Die Landesakademie Baden-Württemberg für Veterinär- und Lebensmittelwesen (AkadVet) bietet Theorieseminare für die Ausbildungsgänge Lebensmittelkontrolleur/-in, amtliche/-r Fachassistent/-in und … - Organisationseinheit
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit ➚ - Organisationseinheit
Referat 35 - Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung [Regierungspräsidium Freiburg] ➚ - Leistung
Lebensmittelüberwachung - Eigenkontrollergebnisse zu Dioxinen und PCB mitteilen ➚
Lebensmittelunternehmer sind verpflichtet, Untersuchungsergebnisse aus Eigenkontrollen zu Dioxinen und polychlorierte Biphenyle (PCB) zu melden. - Leistung
Gesundheitliche Anforderungen an das Personal beim Umgang mit Lebensmitteln ➚
Das Infektionsschutzgesetz schreibt für Personal in lebensmittelverarbeitenden Betrieben gesundheitliche Anforderungen vor. - Organisationseinheit
Landesakademie Baden-Württemberg für Veterinär- und Lebensmittelwesen (AkadVet) ➚ - Organisationseinheit
Abteilung 3, Landwirtschaft, Ländlicher Raum, Veterinär- und Lebensmittelwesen [Regierungspräsidium Freiburg] ➚ - Lebenslage
Lebensmittelüberwachung - gesetzliche Informationen für Verbraucher im Portal "Verbraucherinfo-BW"
Die zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörden müssen die Verbraucherinnen und Verbraucher unter Namensnennung des Produktes und des verantwortlichen Unternehmers informieren bezüglich: Überschreitungen …
